Vad är restaurangens resultatindex?
Restaurant Performance Index (RPI) är ett månatligt index som spårar hälsa och utsikter i den amerikanska restaurangindustrin. National Restaurant Association, världens största handelsgrupp för livsmedelsservice, publicerar indexresultaten den sista arbetsdagen i varje månad.
Indexet lanserades 2002. Förutom nationella resultat delar National Restaurant Association upp uppgifterna från flera regioner, såväl som några få stater, inklusive Kalifornien, Michigan och Wisconsin.
Förstå restaurangprestandaindex (RPI)
Restaurant Performance Index (RPI) återspeglar resultaten från en månatlig undersökning av ungefär 400 restauratörer över hela landet. Undersökningen mäter svaren inom viktiga områden som försäljning av samma butik, trafik, arbetskraft och investeringar.
Indexet har två lika viktade komponenter: Aktuellt lägeindex och förväntningsindex. Indexet för nuvarande situation mäter förändringar i samma butiksförsäljning, kundtrafik, det totala antalet anställda och deras genomsnittliga arbetstid samt kapitalutgifter. Varje statistik spåras jämfört med föregående månad.
Förväntningsindexet återspeglar under tiden en sexmånaders utsikter för försäljning i samma butik relativt samma period föregående år; en framtidsutsikt för förändringarna i antalet anställda som behövs under de kommande sex månaderna; investeringsplaner; och företagsoperatörers känslor över de allmänna affärsförhållandena.
Varje komponent delar upp undersökningsresultaten till ett indexvärde som mäts i förhållande till ett stabilt tillstånd på 100. Det vill säga att avläsningar under 100 indikerar affärskontraktion, 100 är status quo och indexvärden över 100 signalutvidgning.
National Restaurant Association erbjuder mycket av indexdata gratis på sin webbplats och gör mer detaljerade uppdelningar av data tillgängliga genom en prenumerationstjänst som heter Restaurant TrendMapper.
Fördelar och nackdelar med Restaurant Performance Index (RPI)
Restaurant Performance Index (RPI) är en av flera branschprestandametriker publicerade av National Restaurant Association. Indexet utnyttjar statistiska metoder och erbjuder användbar insikt om aktuella affärsförhållanden och förväntningar på kort sikt. Restaurangoperatörer använder indexet för att hjälpa till med förutsägelser som informerar om anställnings- och utvidgningsbeslut.
Medan investeringsanalytiker tittar på indexet ganska noggrant, är det få som använder det för att förutsäga rörelser för restaurangaktier. För investeringsändamål är indexet en sammanfallande indikator, i motsats till en prediktiv.
Till exempel, precis som S&P 500 och andra bredmarknadsindex, sjönk Restaurant Performance Index under 100 under senare hälften av 2017. Det började bli högre i slutet av 2008, något före aktiemarknaderna, även om det inte gjorde hoppa tillbaka till expansionsläge över 100 igen till början av 2010. Av denna anledning tenderar analytiker och investerare att använda andra metoder för att förutsäga avkastning för restaurangaktier.
